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久しぶりに坂戸のよしかわサンに伺いました。牡蠣そば+いわし丼の食券を購入。だいたい、１０分位で同時に着丼です。先ずはスープから、牡蠣の出汁感が若干薄いかな？気のせいかもな。熱々なのが良い👍麺は細ストレート麺でしなやかさとコシを両立した様なタイプ。トッピングのチャーシューはスープに浸かっていたためか、完全に熱が伝わってしまった。(T_T)牡蠣は無難に美味しい❗いわし丼は鰯の鮮度が良く、臭みは一切無いですね✨当たり前か。今回は少し残念な気がしました。貝出汁系のラーメンが結構出回って来たので、余計にそう感じてしまったのが原因ですが、美味しい事は変わりありません。ご馳走様でした❗
ゆう。
ゆう。
よっしーＲ
牡蠣そば+いわし丼の食券を購入。
だいたい、１０分位で同時に着丼です。
先ずはスープから、牡蠣の出汁感が若干薄いかな？気のせいかもな。
熱々なのが良い👍
麺は細ストレート麺でしなやかさとコシを両立した様なタイプ。
トッピングのチャーシューはスープに浸かっていたためか、完全に熱が伝わってしまった。(T_T)
牡蠣は無難に美味しい❗
いわし丼は鰯の鮮度が良く、臭みは一切無いですね✨当たり前か。
今回は少し残念な気がしました。
貝出汁系のラーメンが結構出回って来たので、余計にそう感じてしまったのが原因ですが、美味しい事は変わりありません。
ご馳走様でした❗