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「手打ゴマみそラーメン+味玉」@手打中華 せきたの写真20.7.25
山形の帰りに乗り換えの為に新白河で昼食を頂くので一旦駅を出てすぐの此方のお店へ訪問する。
ゴマみそに惹かれ表題を注文する。
あっという間に着丼です。
早っ。
一口スープを頂く。
やや辛みのある、あっさり味噌に魚粉のように乗っている胡麻。
想像していたのとはちょっと違いました。
麺は手打ちのピロピロ麺。
美味しいですが醤油なら合うと思います。味噌には…
味玉は煮玉子のようだし、チャーシューは豪勢に3枚入ってます。
味が付いてれば、折角歯ごたえの良いお肉使っているのに。
電車の時間が迫ってて、急いで食べて駅に戻りました。
ごちそうさまでした。

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