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(7/28 17:30頃来店)ずっと食べたかったジャンクガレッジ、気持ち・店の到着時間とこれ以上ないシチュエーションで、今日を逃したらもう行かないなと考え、不退転の覚悟で来店。夜開店時刻の17時半に並ぶ。先客は2名。生のニンニクが苦手なため二郎系と家系は避けがちだが、あの絵面はずっと惹かれるものがあり、いつか食べると思ってきたその日が今日となった。だいぶ大袈裟だが、目標達成できて食べる前から満足感。10分ぐらいで着丼。見た通りのボリューム感、目がうまいと言っている。まさに眼福。これを思いっきり混ぜて食べる。見た目通りのハイカロリーでジャンクな旨さ。マヨと豚骨魚介の暴力的な旨さ。計算された上品なラーメンも好きだし尊いが、こういうパンチのあるタイプも絶対に必要。一気に食べた。やっぱりニンニクはあとから効いてきて胸焼け気味に。これはお店が悪いわけではなく完全に自分の問題。酢を少しプラスすると和らいだ。ニンニク含め完食。明日の活力になった。今度はラーメンを食べようと思う。
ずっと食べたかったジャンクガレッジ、気持ち・店の到着時間とこれ以上ないシチュエーションで、今日を逃したらもう行かないなと考え、不退転の覚悟で来店。夜開店時刻の17時半に並ぶ。先客は2名。生のニンニクが苦手なため二郎系と家系は避けがちだが、あの絵面はずっと惹かれるものがあり、いつか食べると思ってきたその日が今日となった。だいぶ大袈裟だが、目標達成できて食べる前から満足感。
10分ぐらいで着丼。見た通りのボリューム感、目がうまいと言っている。まさに眼福。これを思いっきり混ぜて食べる。見た目通りのハイカロリーでジャンクな旨さ。マヨと豚骨魚介の暴力的な旨さ。計算された上品なラーメンも好きだし尊いが、こういうパンチのあるタイプも絶対に必要。一気に食べた。やっぱりニンニクはあとから効いてきて胸焼け気味に。これはお店が悪いわけではなく完全に自分の問題。酢を少しプラスすると和らいだ。ニンニク含め完食。明日の活力になった。今度はラーメンを食べようと思う。