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「上中華(海塩)950円」@中華そば うお青の写真平日の昼、万願寺駅。
立川から多摩モノレールで数駅。
幕末の血が騒ぐ街です。駅からは土方歳三資料館の案内に沿って歩けば着きます。
東京ラーメンオブザイヤーの新人賞醤油部門3位、しお部門9位に入賞している評判のお店に。

13:00到着で中待ち3名、外待ち4名。
評判通りの人気です。

上中華の醤油は売り切れだったので、塩を。
着丼までは概ね35分。風で三つ葉が裏返って写っているのが残念。

職人気質の店主が作る一杯は、今のトレンドが詰まっております。
見た目だけでなく、味も食べれば人気なのが理解できると思います。

日影が少ないので、これから炎天下で並ぶのは、熱中症の注意が必要です。休日は几帳もあるようなので、Instagramを要確認です。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらBMしてましたが記憶になかったです。
土方歳三資料館があるのですね?千葉道場は八重洲とばかり思ってましたが、
書物の八王子とは、日野市あたりのことでしたか!新選組とは全く無縁の貴殿がなぜ....。髪型ぐらいしかわからない!

虚無 Becky! | 2020年7月30日 14:41

昭和のBecky!様へ
資料館の表札は「土方」です。ご子孫なのでしょう。私も毛量なら土方さんに負けていませんので、時代の節目には男気を見せなければ…。(笑)

カズオ | 2020年7月30日 14:48

こんにちは☆

コチラは独学らしからぬ一杯ですよね。
ハツホーの時はあまり響きませんでしたが今はかなりよさそう。
久しぶりに行ってみたいです。

ノブ(卒業) | 2020年7月30日 16:20

ヒノノニトン トントンって場所ですね(笑)
提供まで時間がかかったんですね。美味しそう!

きゆう | 2020年7月30日 18:59

ノブ(ギックリ腰)様へ
独学なんですか!驚きです。〇〇出身って売り文句なしに、こんなに早く有名店になるとは、凄いですね。(笑)

カズオ | 2020年7月30日 19:40

きゆう様へ
日野自動車の日野でもありますね。日野市まで行って並ぶと疲れますね…。(笑)

カズオ | 2020年7月30日 19:55