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「冷し山六そば~エビ塩風味~」@麺創 なな家の写真仕事終わりにラーメン🍜

クーラーが直ったホームへ💁🏻‍♂️
夏先取りの限定メニューを制覇します👍

【後攻】冷し山六そば~エビ塩風味~

綺麗なスープに鮮やかなエビ油🦐
海老の旨味と香りが広がり、最後は少し辛味。
海老の後は山六の出汁がふわ〜っとくる…神の美味しさ😇
エビ油のおかげでより山六の出汁が際立ちます。
間違いなく冷しの頂点、ぶっちぎり💯
2020年87杯目

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