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94点
香露マタギそば～冷たい猪ジビエラーメン～[ラーメン/醤油]
麺創 なな家（愛知県豊田市）いちひろ

「香露マタギそば～冷たい猪ジビエラーメン～」@麺創 なな家の写真仕事終わりにラーメン🍜

今日もちょっと寄り道して夏の風物詩🏝
お腹は空かせてあるので欲に従うことに。

香露マタギそば～冷たい猪ジビエラーメン～
・スペシャル全部マシ

猪肉は3種類の部位があり、それぞれ絶品💯
肉質しっかり、脂身のコクが最高、クセなし。
豚とは違う美味しさがあるなぁと再認識👍
シイタケは人生で1番美味しいシイタケだった。
ぷりっぷりで旨味じゅわー系で神がかってた🙇🏻‍♂️
麺は当たり前の様に美味しくて、スープの出汁感も最高。
山の神様ありがとうございます🐗
2020年93杯目

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