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「煮干しラーメン800円」@AKEBIの写真新たなメニューを食べに。
煮干し狙いで来ました。
豚そばが消えてます…(^_^;)なるほど~と実感。

◯スープ
煮干しでライトな感じで中々です。

◯麺
縮れ中太麺で、モチモチ感あり。
悪くないが、バランス的に麺が強めかな?

◯具材
チャーシュー
→煮豚ではなく焼いてます?パサ系で部位がイマイチ
スジ部の食感も嫌かな…。
メンマ、ネギ、海苔

専門店としては、物足りないですね…
800円のコスパもチョット…。
こちらは、お勧め中華そばだね。
お店は、新しい定番品を模索してる感じでしょうか?

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは〜
あらら、も一つな感じでしたか。
パサっとしたチャーシューは美味しく煮込んであればまだよいのですが、焼いてしまうと余計にスカスカになるかなー

まみ909 | 2020年8月1日 12:36

新たな味が出ると、馴染んだ味が消える。
定番品を模索して、迷い道くーね、くね~♪

すてぞー | 2020年8月1日 15:35

こんにちは
豚そば、煮干し、中華そば
三種類食べた結果、中華そばが
一番のお勧めなんですね!

キング | 2020年8月1日 17:18

どもです。
中華そばが美味しいってのを見て
中華そばにしましたよ❗
他も食べてみます😁

こんにちは。
豚そば消えてましたかー、納得。
この店のレポは重いドアの導入からが定石です笑笑

てる氏 投薬中 | 2020年8月1日 18:53

こんにちは。

極太麺がかなり特徴的ですね。
柏の課題店です。

glucose | 2020年8月2日 13:53

こんにちは❗
豚そばが消えて煮干しを看板メニューへと移行しようと模索中のお店なんですね。
あひる会長さん的にはイマイチのようでしたね😅

川崎のタッツー | 2020年8月2日 15:28