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8/2 14:00の昼の部閉店間際に到着。待ちはなくすぐに着席。超濃厚なセメント系ですね。煮干し大好きな人には大歓迎の1杯。茹で加減がやや硬めの細麺も合いますね。低温チャーシューはしっとり・柔らかく、美味しいです。ただ本店同様の直火や炭火のチャーシューもあるとなお嬉しいかなぁ。ごちそうさまでした。
ssp
とある大学生のラーメン日記
らーめんじじぃ
ペンギン軍曹
待ちはなくすぐに着席。
超濃厚なセメント系ですね。
煮干し大好きな人には大歓迎の1杯。
茹で加減がやや硬めの細麺も合いますね。
低温チャーシューはしっとり・柔らかく、美味しいです。
ただ本店同様の直火や炭火のチャーシューもあるとなお嬉しいかなぁ。
ごちそうさまでした。