地元に愛され続ける和歌山の老舗ラーメン店。今日の12時15分に迷いながら来訪(暖簾、のぼりが無く見た目ラーメン屋ではない)。先客8名、後続4名。店内はコンクリートの壁、黒いテーブルで明るく綺麗でお洒落。水やレンゲはセルフです。豚臭が無い豚骨ベースの醤油で醤油辛さが気になり、まろやかさが欠けてました。麺は喉越しの良い中太ストレート。井出と車庫の中間といった感じ。具はスライスチャーシュー3枚、蒲鉾、メンマ、葱とシンプル。中華そば600円、ご飯200円、玉子80円、鯖寿司100円。小学生?の息子さんが店を手伝っていました(見ているだけで嬉しくなりました)。
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