東京駅グランスタの本丸店越えの美味さ
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
美味かったァ(^○^)！！

とみ田系列の二郎系！
とみ田店主も富士丸さんのファンであることはテレビ番組でも仰っていました！

本店を突撃する前に東京駅の新店舗に突撃してしまったので、どうしても北松戸本店が気になりました！
RDBで先輩方のレビューを見ると東京駅店には無いメニューがズラリ！
味噌か裏メニューの塩が気になる！

金曜日 18時50分！
水戸街道沿いに輝く店舗！
RDBの外観写真は改装前のものらしく予習した見た目と異なりましたが直ぐに見つかりました！
北松戸駅からも近いですねー
店舗前の駐車場に運良くピットイン！
店舗裏にも有料駐車場アリ！

先客2名！
店外の入口近くの券売機で食券を購入してから行列に接続です！
散々迷って味噌をチョイス！
うずらも気になりポチッとな！
味噌ボタンにオススメが書かれていて、辛味、チーズもポチッとな！
商売上手な券売機にやられました ^ ^！
続々とあと客4名！
長椅子が用意されていてソーシャルディスタンス！
間も無く店員さんが食券回収！
ニンニク入れますか？
野菜増しなどの呪文は食券を購入して唱えるようなので、単純にニンニクを入れるのか否かの質問です！
ハイ！とコール！

待つこと13分！
19時03分！
入店着席^_^
入口直ぐの唯一、厨房の中が見渡せる席をゲット！
中はテンヤワンヤ！
ちょっと待って！コッチが先とか
それは違う！など…
大丈夫かな…
まだ日本語に不慣れなスタッフさんが多いのか取りまとめが大変そうですねー

BGMは、ジェイ・ZのCan't Knock the Hustle
ラップのリズムがイイ感じ🎶
壁のイラストとマッチして♬
二郎インスパイア♪
二郎インスパイアッ🎵！
ちょっとラーメン屋さんぽくは無い！

卓上は一味、ブラックペッパー、ラー油、お酢！
お持ち帰りの案内や、心の味餃子、トロ豚トッピングなどのサイドメニューの案内などの情報量豊富な感じ！

19時07分！
着席から4分でのご対麺です！
続いて辛味と生卵が登場！
アレ？生卵は頼んでないけど辛味に付いてくるのかなぁ？
聞くと日本語解らず…
別の方が今度は何かを持って目の前まで来るも不安そうに厨房に戻り…
最後に日本人スタッフの方が、あと何が来ていませんか？と冷静に尋ねて来られました！
チーズが来ていないです！
失礼しました！
コチラです！
と良い対応！
トッピングは全部別皿なんですねー
ボリューミィで美味そうな麺顔です！

先ずはスープから！
レンゲを入れると結構なドロンジョスープ！
豚骨のトロミですねー！
濃いめな赤味噌系のショッパーな感じで美味い
😋😋😋😋😋
ちょっとオリジナリティあり最高でマジウマッ！
デフォルトの丼とは全く様相が違います！

野菜は東京本丸店とは異なり、クッタリ系なモヤシとキャベツ！
コレも味噌が染みてイイネ！

うずらの卵も中までアツアツでコクを更に追加してくれて、コレは必須アイテムと呼んで良いですね！🥚

頂上には脂と黒胡麻！
黒胡麻って、ありそうで、あまり無いアイテムですね！
混ぜちゃうと判りませんが味わっていただくと確かに合いますねー

麺は極太ワシワシ系の暴れるオーション唸り麺！
固めな茹で加減もバッチリな凶暴な感じでウマシッ！
メッチャスープも拾いあげて、クッタリ野菜ともベストマッチ！

更に上空には厚めなチャーシューが鎮座！
ホロホロと崩してグチャ混ぜしたくなる柔らかなチャーシュー！
二郎系といったら、このチャーシューでは無くて塊肉のチャーシューの方が合いそうですが、その場合には、トッピングで追加するんでしょうねー
デフォルトで欲しいけど食べ切れるかは謎！

生姜地帯とニンニク地帯を少しずつ溶かしながら美味さマックスかと思いきや、追加トッピングの辛味とチーズが待っています！
とっても合いそう！

辛味はかなり細かくスムージー系の挽肉と甘さのある味噌に豆板醤を混ぜたような感じ！
個人的には挽肉のゴロゴロ感が残っているくらいの方が好みですが、この辛さは味噌に合わない訳が無いアイテム！
チーズも最高！
ただ着丼と同時に混ぜておかないとトロけにくいので、早めに混ぜちゃうのが良さそうですねー

願わくば、薄めなスライスオニオンか、香り高めな九条ネギ辺りもブチ込めたらさらにパワーアップかなぁとは思いましたが、かなりパワフルで凶暴な丼に十分満足な一杯となりましたぁ〜！

東京本丸店さんでも落ち着いたら始めて欲しいメニューですねー

今度は裏メニューの塩もいただきに来たいところです！

ご馳走さまでしたー