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店名 九段 斑鳩 市ヶ谷本店
住所 〒102-0074 東京都千代田区九段南4-7-16 第五DMJビル1階
このお店は「東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F」から移転しました。
電話番号 03-3239-2622
営業時間 11:30~14:30
定休日 日曜、月曜、火曜
席数 カウンター12席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ南北線『市ケ谷駅』(199m)
マップで周辺を見る
アクセス 市ヶ谷駅徒歩3分
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2016年4月27日
メニュー メニューの写真を見る

らー麺 720円
煮玉子らー麺 820円
特製らー麺 950円

濃厚らー麺 750円
煮玉子濃厚らー麺 850円
特製... 続きを見る

らー麺 720円
煮玉子らー麺 820円
特製らー麺 950円

濃厚らー麺 750円
煮玉子濃厚らー麺 850円
特製濃厚らー麺 980円

麺大盛 120円
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備考

2015/5建物老朽化の為閉店した「九段 斑鳩」の移転店舗

2015/5建物老朽化の為閉店した「九段 斑鳩」の移転店舗
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外部リンク
初レビュアータバサ(2016年5月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2016年1月16日登録 なるとちゃん
2017年12月14日変更 運営事務局による変更
80.417ポイント
レビュー件数 44
レビューユーザー数 37
平均点 83.296
総合順位 379位
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九段 斑鳩 市ヶ谷本店のレビューピックアップ

「特製辛旨らー麺 1010円」@九段 斑鳩 市ヶ谷本店の写真2018年11月14日 14:30頃
市ヶ谷に用事があったので、寄ってみました。
14:30頃に行ったところ、ほぼ満席でしたがすぐに座れました。

最近辛いのが好きなので、旨辛にしてみました。

# スープ
トロっとしていた豚骨魚介スープでした。
辛さはそこま... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製らー麺」@九段 斑鳩 市ヶ谷本店の写真このパターンは、初めてだ。坂井店主が厨房の中心で、流れるように調理を進める姿は普段通り。しかし、配膳されたラーメンには何処かメリハリがない。
普段ならば、ハッとさせられる魚介の鮮烈な香りや、豚や鶏から醸される、重厚ながらも離れの良い旨味が優しく身体に広がり沁みて行くものだ。美味しいは美味しいのだが、東京駅の物と大差がなく、特別な一杯には至らない。
そのため、中太麺の颯爽とした透... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

「濃厚らー麺」@九段 斑鳩 市ヶ谷本店の写真トロンとしたスープで濃厚だが重たさはなく最後まで飽きずに食べられる。
平打ちの太麺もスープとの絡みがよく相性がいい。
アラレが少し入っていてたまに当たると食感が面白い。
チャーシューはバラでやや旨味が抜けてしまっている気がする。
メンマは標準的なもの。

店主自ら調理していたのには驚きました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特製らー麺」@九段 斑鳩 市ヶ谷本店の写真初訪問です。「濃厚らー麺」か「らー麺」どちらにするか迷いましたが、味が濃過ぎるのはあまり得意でないので、「らー麺」にしました。

着席後、約5分で着丼しました。先ずはスープをいただきました。見た目に綺麗に白濁したスープで、鰹だしが効いた豚骨魚介系の大好きなものでした。

麺は中太麺のツルッツルで丁度良い硬さでした。麺とスープの相性はぴった... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「太麺な濃厚ラーメン 期間限定」@九段 斑鳩 市ヶ谷本店の写真辛旨濃厚ラーメンと迷って期間限定メニューをチョイス。
濃厚ラーメンに対して、麺幅、味、脂、節などが2倍らしい。

麺はきしめんをさらに薄くした感じ。
弾力はありますが、いかんせん薄いのでもちもち感などはなし。
スープは表示通り節系が強く、味も濃い目。
なぜか、若干の酸味を感じる。

チャーシューは厚... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

九段 斑鳩 市ヶ谷本店のお店情報掲示板

H30.1.17お休み

昼過ぎに伺いましたがお休みでした。
公式サイトには書いてあったのでチェック不足でした、残念っ!

2018年1月17日 13:31
プレオープン

2016年4月27日からプレオープンとのことです。水、木、金、土曜日の11:30〜14:30でメニュー限定で営業中です。