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今、愛知岐阜界隈では、麺 㐂色がかなり話題になってますね。うちの会社でも、ラーメン好きの同僚が相当数食べに行ってました。私は特製塩そばを食べたのですが、スープ、麺、具材全部が素人目に見てもかなり手間暇かかっているだろうなとわかるものでした。とても丁寧に作られていて美味しかった。スープも出汁や他の味付けが調和が取れていて美味しい！雑味がなく、とてもクリアな感じです。麺は細麺、手もみ麺が選べます。私は手もみ麺を選んだのですが、口当たりが良く、とても良かった。なんか佐野ラーメンをイメージさせるような感じでした。また違うメニューも食べてみたい。あと、焼売は絶対食べるべきですね。美味しかった！
鯛焼ヤイタ
みずみず
SMILE !
私は特製塩そばを食べたのですが、スープ、麺、具材全部が素人目に見てもかなり手間暇かかっているだろうなとわかるものでした。
とても丁寧に作られていて美味しかった。
スープも出汁や他の味付けが調和が取れていて美味しい！雑味がなく、とてもクリアな感じです。麺は細麺、手もみ麺が選べます。私は手もみ麺を選んだのですが、口当たりが良く、とても良かった。なんか佐野ラーメンをイメージさせるような感じでした。
また違うメニューも食べてみたい。
あと、焼売は絶対食べるべきですね。
美味しかった！