人気店の向かいにある店でいつも気にしておりました。
買い物ついでにチャレンジをしてみようと近くのＰに車を置きいざ出陣！
確かここのテナントは昔もラーメン屋だったような・・・。

ご夫婦なのかな？強面のご主人と優しそうなご婦人。

券売機でチャーシューつけ麺を選択。
雰囲気は良いのだが私の好みのお店ではなかった。
まず厨房内のクリーンネスが全然できておらず、ステンレスの部分や
ガス管の汚れが幾層にもなっていて食欲を失う・・・。

まぁ味で勝負なのだろうか・・・。期待をしてみた。
スープは醤油ベースで魚粉を投下していた・・・が、全て手での盛り付け・・・。
これも新しいタイプの店なのだろうか？
味的には良いのだが今までに経験した事の無いほどスープがぬるすぎて残念。
食後のジュースなる物をサービスで提供していただいたのですが・・・やはりというか
グラスに汚れが・・。

販売アイテムは充実している感じですのでこれからに期待したいと思います。

点数的にはご主人と奥様らしきご婦人の挨拶の良さでプラス１０点です。

ご馳走様。