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８月９日１３：００訪問。先客２名。王子駅近くにあります。入って右手に券売機。豚骨魚介らーめん８００円を購入。あまり待たずに配膳。まずスープ。濃厚な豚骨魚介。魚介の風味が良いです。麺はストレート麺。ツルッとした食感。魚粉が絡みます。具は、チャーシュー・極太メンマ・葱。大判のチャーシューは、歯ごたえ良く、スープに浸すと良い塩梅。バランスの良い一品ですね。つけ麺もよさそうですね。
kait
マサキング
Zaki san
tetunama
ヤマタカ
ファイヤーめん
王子駅近くにあります。
入って右手に券売機。豚骨魚介らーめん８００円を購入。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。濃厚な豚骨魚介。魚介の風味が良いです。
麺はストレート麺。ツルッとした食感。魚粉が絡みます。
具は、チャーシュー・極太メンマ・葱。
大判のチャーシューは、歯ごたえ良く、スープに浸すと良い塩梅。
バランスの良い一品ですね。
つけ麺もよさそうですね。