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78点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
すみれ 京都店（京都府京都市下京区）偏食カメラマン

「塩ラーメン」@すみれ 京都店の写真どもども。

京都拉麺小路店内にある『すみれ京都店』へ。
以前伺ったときは名物の味噌を頼んだのですが今回は『塩』をオーダー。

スープはお得意のラード層で固めてあり湯気がありません。
しかしびっくりするくらい熱いです。
さすが北海道のラーメン店だけありますね。
薄いと表現するより油の味が凄いですね。
独特の味わいです。

麺は旨いです。
ちぢれ系のやや中太。
スープと良く絡みます。

本店の味噌はもっと濃厚らしいので一度は行ってみたいですね。
京都拉麺小路店内では一番好きですね。

ではでは。

くらくらな日々
http://ameblo.jp/goodspeed1114/entry-10153172299.html

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