※坂戸限定カレーめぐり①

2020年8月1日(土)10:13到着。10:25に並び始めたらあっという間に7名が接続。
その後も後客多数でした。
運良く、10:39オープン。
券売機で
限定のゴールドラッシュカレーつけ麺950円、大盛150円、ライス100円を購入。
カウンターに案内されました。

今でも席を間引いて営業していますね。

つけ麺登場！
麺は中平打ちストレート、茹で・〆加減良好。
風味のいい麺で大盛で250g位。
こちらの麺が豆乳ベースにコーンポタージュの香りがする冷製スープに入っています。
上にはとろけるチーズがかかっており、そのまま食べても美味しいです。

つけ汁のカレーは鶏ベースっぽい感じ。
最初はなかなかスパイシー。ちょっとトマト風味も感じられます。
麺をつけ汁につけて食べていきます。
つけ汁との相性もバッチリで美味しいですね。
食べていくと次第に辛さが抑えられ、マイルドになっていきます。
麺の上にとろけるチーズも溶けてコクも増されていいですね。

具は麺の方にとろけるチーズ、ルッコラ、炙られたゴールドラッシュコーン。
麺の中にゴロンとした骨付きチキン、刻みタマネギ。
コーンは軟らかで香ばしく甘い。美味しい。
チキンはちょっと炙られ香ばしく美味しいです。

ライスは当然カレーをぶっかけて。
美味しかったです。
ただ、単体のカレー事体も非常に美味しかったので、豆乳ベースの冷製ラーメンとカレーつけ麺を分けて食べてみたかったです。
まあ、また期待します。