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「醤油ラーメン」@氣華の写真道楽の頃に何度か来てるんだけど、もしかしたら20年ぶりくらいかもしれない。覗いてみるとメニュー一緒だよね??店名を変えた?オーナー変わった?出てきたラーメン見るとやっぱり同じだよね??

けっこうガツンと来る濃厚豚骨と油加減が印象的で、苦手だけど気になる存在でしたが、今回久しぶりに食してみたら、意外とあっさりでした!自分の好みがこの20年で濃口派に進化したのかな?それともお店があっさりに変更したのか?もう少し濃口がいいなと感じました。細麺、太麺選べて、店員におすすめされた細麺を選ぶも太麺の方が好みかも。あと硬めとか頼んでないのに硬すぎた。

久しぶりの訪問でかつての印象が覆ってしまった。今度食べるとしたら濃いめで頼んでみよう。

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