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本年206杯目。初訪にて、「らーめん￥300」^^;ぉ。先ず、麺類のメニュー表記が「かな」な時点で、店内雰囲気とのシンクロ率でヤラれますねw薄らとした素材感のスープ、醤油返しも控え目の優しい味です。麺肌がザラっとする中細麺、自家製麺だったりするのかしら？癖が控え目でジャストの茹で上げ。醤油が香る噛み締めるモモチャーシュー、短く切られたメンマとほうれん草、粉っぽいナルト、葱少々。かなり優しい構成なので、酢や胡椒ゎ合わないですね。老舗･町中華の手本！の様な店内と老夫婦、価格に「思い」が全部乗せされてる様な心意気(ﾉω`)消え行く老舗に、感無量でした☆彡
パットの星☆彡
陽二郎
菊次郎
マムート
つちのこ
おゆ
初訪にて、「らーめん￥300」^^;ぉ。
先ず、麺類のメニュー表記が「かな」な時点で、店内雰囲気とのシンクロ率でヤラれますねw
薄らとした素材感のスープ、醤油返しも控え目の優しい味です。
麺肌がザラっとする中細麺、自家製麺だったりするのかしら？
癖が控え目でジャストの茹で上げ。
醤油が香る噛み締めるモモチャーシュー、短く切られたメンマとほうれん草、粉っぽいナルト、葱少々。
かなり優しい構成なので、酢や胡椒ゎ合わないですね。
老舗･町中華の手本！の様な店内と老夫婦、価格に「思い」が全部乗せされてる様な心意気(ﾉω`)
消え行く老舗に、感無量でした☆彡