傾いた店舗はTVでした見たことはないが、当時の品も置いてあり
傾きを体験できる。
自分は普通の席に座りましたが、後から来た夫婦は自然とその席に座っていました。
厨房は若い男性二人。代替わりもしたようですね。
メニューはシンプルに「中華そば」のみ。
カウンターには当然「はや寿し」と「生卵」が完備。
手は付けずに、出来上がりを待ちます。
程なくして提供。
オーソドックスな和歌山ラーメンかな？
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。
細いながらも歯ごたえのある茹で加減。
スープはしっかりと店内で炊いたもの。カエシがやや弱いか？
若干薄い感じもしましたが、最初だけでした。豚骨感は出ていますね。
トッピングはメンマ、かまぼこ、もやし、ネギ、ゆでたまご、チャーシューです。
ゆでたまごはスライスしたもので、半玉ではありませんでした・・・
チャーシューはしっかりと脂身があってGOOD!
スルスルっと完食。
お会計は「はや寿し」申告制。なしなので700円を用意していましたが
なんと500円のワンコイン！
思わず聞き返してしまいましたが、500円だそう。
外のおいてある屋台に張り紙があり、平日昼限定ワンコインとありました。
この日は平日ではありませんでしたが、変わったのかな？