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お盆の平日朝10時55分着。前客3人で、開店してすぐに入れました。鴨ワンタン麺！ジャンルは何だろう？高級な和風そばが適切でしょうか？スープを一口含むと口の中いっぱいに鴨が広がります。麺は細麺で何かが練り込んであるが、素人には分からず。硬めなので、食べ応えあります。今まで食べた細麺の中では一番美味しかったです。ワンタンは4個くらい入っていて、とろけるようでした。鴨コンフィが2枚。柔らかい！ネギは焼きねぎと粗く切った刻みにしました。スープを最後の一滴まで堪能できる優しい味でした。店内狭く隣の人との間隔がなく、肩をあてながら食べる感じでした。
YukyS
伊藤仁
ネコマジン
はまだ
うっかり新兵衛
NORTH
鴨ワンタン麺！
ジャンルは何だろう？高級な和風そばが適切でしょうか？
スープを一口含むと口の中いっぱいに鴨が広がります。麺は細麺で何かが練り込んであるが、素人には分からず。硬めなので、食べ応えあります。今まで食べた細麺の中では一番美味しかったです。
ワンタンは4個くらい入っていて、とろけるようでした。
鴨コンフィが2枚。柔らかい！
ネギは焼きねぎと粗く切った刻みにしました。
スープを最後の一滴まで堪能できる優しい味でした。
店内狭く隣の人との間隔がなく、肩をあてながら食べる感じでした。