なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉白中華(850円)」@中華そば 心の写真平日の夜、多磨霊園駅。
駅から近くで土地勘が無くても迷いません。

わざわざこんなに遠くに来たのは“一目惚れ”したから。慣れない路線もなんのその。

店内は8席のカウンターのみ。
お客は地元の人かラヲタか。

白中華の方がスープが透き通り、麺線が映えるのでお勧めです。
澄んだスープは上品で香りがいい。
香草の効いた鶏チャーシューは秀逸ですし、具材1つ1つが丁寧に仕込まれている印象。
まったく、いい仕事してますね。
久しぶりに食べながら、あまりに美味しくて笑ってしまいました。

でも、上品過ぎるのでジャンキーなラーメンが食べたい時は不向き。

暑くても美味しいものは美味しい。
至福の一時をありがとうございました。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

凄い美しいビジュアル。日本の風水画のような心ですね。
麺線は横に揃えるのと、このようにくるっと回転させる技はどちらが難しいのかと。くろ松もこの麺線でしたね。
夜の府中は電車好きの息子さんはお留守番でしたか?

虚無 Becky! | 2020年8月14日 20:42

メニューのタイトルも味玉が先導しているので、卵が推しなんでしょうかね。
カズオさんは、どこからこんな美味しそうなラーメン屋を見つけるんですか!?

きゆう | 2020年8月14日 22:19

おはようございます☆

相変わらず美しいですね。
やはり白の方が映えますかー。
屋号通り心のこもった一杯ですよね。
ナイスな画像にもいいねをさせていただきました。

ノブ(卒業) | 2020年8月15日 07:31

昭和のBecky!様へ
くろ松も一目惚れする麺線ですね。トッピングが異なりますが似たような印象です。そのうちくろ松みたいに大人気になるかもです。(笑)

カズオ | 2020年8月15日 10:36

きゆう様へ
見てのとおり玉子推しのお店ではありません…。美味しいですが。RDBのヘビーユーザーさんが大体先行してレビューしているので、自然と目に入ります。(笑)

カズオ | 2020年8月15日 10:39

ノブ(夏バテ中)様へ
レビューさかのぼって見ていたらノブさんも行っていましたね。恵比寿の大阪のお店といいやはり良さげなお店は早めに押さえてますね。(笑)

カズオ | 2020年8月15日 10:41