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「チャーシュー麺+小ライス」@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店の写真新店狙いで通うこと数回
通し営業との情報でしたが、中休みアリに変更になっていたようです

と言う事で開店直後にPP狙いで出撃しましたが、到着した時には開店しておりましたが無事に1番客だったようです
後客は2名

カウンターに案内されチャーシュー麺に小ライス、麺硬めで注文
太麺と細麺から選べるようで、今回は太麺でお願いしました

高台経由でライス先着からの5分弱の調理時間で着丼

スープは豚骨はさほど強くはないもののカエシが効いていていい塩梅
脂も多すぎず自分好みでした

海苔はしっかりした物でたっぷりスープに浸しても切れたり溶けたりせずご飯で巻けます

チャーシューはスモークで味染み強めで柔らかい
これまたご飯のお供に最高
小ライスじゃ足りなかったwww

チャーシュー麺900、小ライス50でこのクオリティはコスパかなりいいですね

近場にこういうお店ができて嬉しいです
あのスモークチャーシュー食べにまた行きたいですね

ごちそうさまでした

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