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Twitterにてアゴ冷やしらーめんを始めましたとの事で、久しぶりに行きました。たぶん、去年も食べて美味しかったので、楽しみにしていました❗かなり空腹だったので、写真を撮り忘れましたが餃子、ご飯もオーダー。😅アゴ冷やしらーめんからやって来ました。スープは去年と印象が変わりませんね。うん、この味旨い❗たぶん、アゴ節のみでないかな？調味油でバランスを取っているのでは？麺は細ストレート麺で水でしめているので、麺がバキバキにコシがあり、麺自体の風味もあり、旨い麺だなぁ✨トッピングは薬味で白髪葱やら茗荷の千切り、低温調理のチャーシューの細切り、穂先メンマです。薬味の茗荷との相性が良いな👍去年はメンマ付いていたかな？確りと味付けがしてあり、柔らかくて旨いメンマです。味変アイテムのレモンを絞ってみると適度な酸味が加わり、さっぱり感が増しました。餃子も相変わらず旨い。完食して腹パンになりました❗ご馳走様でした❗
ゆう。
北崎ウンターデンリンデン
SARU
ゆう。
kaz-namisyusa
たぶん、去年も食べて美味しかったので、楽しみにしていました❗
かなり空腹だったので、写真を撮り忘れましたが餃子、ご飯もオーダー。😅
アゴ冷やしらーめんからやって来ました。
スープは去年と印象が変わりませんね。うん、この味旨い❗たぶん、アゴ節のみでないかな？
調味油でバランスを取っているのでは？
麺は細ストレート麺で水でしめているので、麺がバキバキにコシがあり、麺自体の風味もあり、旨い麺だなぁ✨
トッピングは薬味で白髪葱やら茗荷の千切り、低温調理のチャーシューの細切り、穂先メンマです。
薬味の茗荷との相性が良いな👍
去年はメンマ付いていたかな？確りと味付けがしてあり、柔らかくて旨いメンマです。
味変アイテムのレモンを絞ってみると適度な酸味が加わり、さっぱり感が増しました。
餃子も相変わらず旨い。
完食して腹パンになりました❗
ご馳走様でした❗