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89点
たまり醤油そば[ラーメン/醤油]
麺屋 必道（茨城県つくば市）マーク

「たまり醤油そば」@麺屋 必道の写真令和２年８月移転後初の訪問、名前は忘れたが以前評価の高いラーメン屋だった場所、店内は綺麗に改装済み。標題を注文だいぶ濃い色の醤油スープ見た目しょっぱそうだが、醤油の味が際立った旨味たっぷり、麺は低下水の細麺ストレート、チャーシューは噛み応え十分な豚ロース、メンマは短めのコリコリ、刻み玉ねぎと三つ葉がトッピング、おいしかったです。ごちそうさまでした。

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