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今日のお薦め:海老まぜそば！でかでかとボードに書いてあったけど、全員つけ麺頼んでた（笑）茶色い粒々のある白めの麺。モチッとして弾力あり。いいですね。スープは粘度高いドロ系。小さな背脂がたくさん浮いてますが、そんなにヘビーな物ではない。思ったほど海老海老してないものの、もちろん海老風味はあります。砕いた海老の殻が始終口に入ってきます。ちょっと気になりますが噛み締めましょう。やっばり海老濃度が薄いのかな、スープ割にするとあっさりもいいとこ、これはいけてないです。まぁ美味しかったです。海老を看板にするなら、もうちょっと海老にこだわってもいいかなぁ
さるたん
トーキョースペリア
rei
でかでかとボードに書いてあったけど、全員つけ麺頼んでた（笑）
茶色い粒々のある白めの麺。
モチッとして弾力あり。いいですね。
スープは粘度高いドロ系。
小さな背脂がたくさん浮いてますが、そんなにヘビーな物ではない。
思ったほど海老海老してないものの、もちろん海老風味はあります。
砕いた海老の殻が始終口に入ってきます。
ちょっと気になりますが噛み締めましょう。
やっばり海老濃度が薄いのかな、スープ割にするとあっさりもいいとこ、これはいけてないです。
まぁ美味しかったです。
海老を看板にするなら、もうちょっと海老にこだわってもいいかなぁ