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2020年8月20日訪問20時の入店で先客1人、後客9人。久しぶりの訪問かな⁈表題の食券を購入し今回もスープをライト、背脂多めでお願いしました。ライトなさっぱり目のスープに辛さと背脂の甘さとコクが加わりすごく美味しいスープになります。麺はゴワゴワでワシワシと食べる縮れた極太麺。具材はチャーシュー、野菜、辛挽肉に背脂と一味がかかります。全体のバランスが良く最後まで美味しくいただきました。そして今日も誘惑に負けてニンニクの醤油漬けを投入してしまいました。
がっち
AYA@龍
高く実る
ジン１９７１
ヨシボー
がっち
20時の入店で先客1人、後客9人。
久しぶりの訪問かな⁈表題の食券を購入し今回もスープをライト、背脂多めでお願いしました。
ライトなさっぱり目のスープに辛さと背脂の甘さとコクが加わりすごく美味しいスープになります。
麺はゴワゴワでワシワシと食べる縮れた極太麺。
具材はチャーシュー、野菜、辛挽肉に背脂と一味がかかります。
全体のバランスが良く最後まで美味しくいただきました。そして今日も誘惑に負けてニンニクの醤油漬けを投入してしまいました。