8月26日（水）14時半頃、仕事で幸手方面に来たので、遅い昼食のため初訪問。
この時間でもそこそこのお客さんがいます。入ってすぐの券売機で表題を購入。
カウンターに案内され、食券を店員さんに渡します。家系コールはすべて普通で。

6～7分で提供され、まずはスープから頂きます。クリーミーな豚骨醤油が美味い！
家系ラーメンというと、脂っこいイメージですが、見た目よりもマイルドです。
麺は中太でやや硬めの茹で加減。やや短めに感じましたが、割と好みのタイプ。
具材の海苔×3はサービスの小ライスを巻いて頂きます。家系の作法のようです。
ホウレン草はやや苦め。大き目のチャーシューは柔らかくて美味かったです。
途中で卓上のゴマやニンニクで味変をして、ペロリと完飲完食。

良くも悪くも、普通に美味かったです。男性店員さんの接客が優しい感じで好印象。
ただ、店内メニューの写真・ライスの食べ方など、全く同じものを見た記憶が。
家系養成学校でもあるのか、と私の好きなレビュアー様が書いていたのを思い出します。
たまには、最高MAXぶっちぎりじゃない家系があってもいいのでは。ご馳走様でした。