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前から道の前を通るたびに気になっていた店。タイミングが合わずにいたが今日、近くの駐車場が空いていたので外の小さな食券機で迷ったあげく豚骨表記の黒龍を選択し13時15分に入店。店内はカウンターのみ6席。入店時は4人。私の後に1人来て、満席となったが、食べ終わったときには、最後に入ってきた客1人。
ラーメンですが、平ちぢれ麺は良い感じ。チャーシュー、キャベツ等も良い仕事してる。ただ・・・肝心のスープがねぇ・・・残念です。化学調味料を使ってないのは分かりますが、豚骨をうたっている以上、豚骨の味がしっかりないと・・・はっきり言って、上の焦がしニンニクが強すぎて、豚骨スープの色はしていても味がしなければ・・・不満に傾きます。
☆あと、店の置き箸(エコでいいとは思いますが)、食べにくいと思いますが・・・

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