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続いてこちらでも朝ラー先客多数。厨房は広いですが店主のワンオペ平ざるでの湯切りだったかな？程なくして提供。もちろん高井田系ビジュアル。早速ズバズバ、先程より若干細いですがそれでも太麺。コシがある茹で加減でｳﾏｰ。スープは出汁感は弱め。朝にはちょうどいい？チャーシューはペラチャーが数枚。脂身はほとんどない部位。メンマはオーソドックスなタイプ。麺量は少な目でスルスルっと完食。お土産があり、食べ終わって購入しているお客もいました。
八雲
ウォーキングハンガー
怪麺隊
モンゴルマン
あつあつあつし
鶉
先客多数。
厨房は広いですが店主のワンオペ
平ざるでの湯切りだったかな？
程なくして提供。
もちろん高井田系ビジュアル。
早速ズバズバ、先程より若干細いですがそれでも太麺。
コシがある茹で加減でｳﾏｰ。
スープは出汁感は弱め。朝にはちょうどいい？
チャーシューはペラチャーが数枚。脂身はほとんどない部位。
メンマはオーソドックスなタイプ。
麺量は少な目でスルスルっと完食。
お土産があり、食べ終わって購入しているお客もいました。