レトロな街のレトロな中華屋さん


満悦 山口県萩市浜崎町３区128-29

萩港の傍らにひっそりと佇む、見るからにレトロチックな店構え。

地元の方たちが愛してやまない、街の中華屋さんです。


お昼が終わろうとする１３時頃に暖簾をくぐりましたが、まだお客様がいっぱい。
相変わらずの人気ですね。

ほとんどの方が、ランチのＡかＢを頼まれています。

が、天邪鬼な私は「焼きビーフン(¥730)」。

せっかく美味しそうな庶民的なメニューがあるのだから、頼まない手はありません。


少し時間がかかりましたが、目の前に運ばれてきてニンマリ😋

たくさんの具とビーフンから、美味しそうな湯気と香りが立ち上ります。


いい味付けです。
塩加減が、具材の風味を損なわない、絶妙なバランスを保っています。

炒め加減、火の通り具合も理想的です。

ビーフン特有のサクサク感も、しっかり楽しめました。

萩の街で、こういった庶民的な中華が楽しめるのは、本当に貴重で嬉しいですね😊


それにしても隣のオジちゃん、どう見ても80近い方でしたが、Ｂセットをペロリと平らげていました😅

ちなみにＢは、ラーメン+半チャーハン+餃子(¥850)のセットで、満悦のランチ一番人気メニューです。

ラーメン+半チャーハンのＡセットは750円。


ラーメンもですが、此方のチャーハンは本当にブチ旨です。
チャーハンだけを食べに来られる方も多いそうです。


でも天邪鬼な私は、既に次の気になるメニューを…

中華カレー丼…、って？🤣