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92点
つけそば醤油[つけ麺/醤油]
支那ソバ 小むろ（千葉県市川市）べーすめん

「つけそば醤油」@支那ソバ 小むろの写真久しぶりに訪問、つけそばを。
昆布の旨味と甘みが強く出た和風のつけダレに、きれいに折り畳まれた細麺。丸みのある口当たりで、食べすすめるにつれ素材の旨味が伝わる。ハチミツで甘めに仕上がったチャーシューも秀逸。実にハイレベルです。

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