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88点
特性とまとラーメン[ラーメン/その他]
べんべら庵（茨城県桜川市）マーク

「特性とまとラーメン」@べんべら庵の写真令和２年８月訪問、とまとのラーメンは何度か食べたがここのは、特有の酸味も強すぎず、すっきりとしたスープ、何ベースかは私のバカ舌ではわからないが、鶏と香味野菜的な優しい味わい。麺はちぢれ細麺、具は刻み葱と、もちろんたっぷりのトマト、具材を楽しみたい人は、鶏肉が入ったもの又は豚肉が入ったものもメニューにある。今まで食べたトマトでは一番かも、味噌も気になったのでまた行こうかな。ごちそうさまでした。

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