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「特製とまとラーメン」@べんべら庵の写真今日は東京に戻ります。連日の猛暑の中リフォームDIYを続けてグロッキー…。さっぱりしたおラーが食べたい。とやってきましたべんべらさん。昔、つくばにあった名店だそう。最近龍神系とか真壁に移ってるよね。不思議。そんなべんべらさんはトマトのラーが基本。人によっては邪道と言われるが僕は好き。今、旬だし行ってみようと初訪。テーブルとカウンターのお店。優しそうな老夫婦が切り盛り。なんか素敵。鶏が終わってしまったとのことで、基本になっている特製をチョイス。すぐ着丼。

ほー。なんも載ってない。シンプルど直球とまとラーメン。ミートソースとも違う濃縮されたトマトな感じ。具は小口ネギだけ。麺は中細縮れ麺。では、実食。

まずはスープ…。そこまでトマトの酸味はない。ふむ。麺を…うーむ。悪くはないがそこまでトマトも出汁もガツンとは来ない。担々とか鶏の方が良いのかな?小ライスをもらう。残った汁に入れる。トマトリゾット。チーズや温玉ももらおうとも考えたが、そのまま。………

うーまーいーぞー!!・:*+.\(( °ω° ))/.:+
麺では感じなかったトマトがバーンとくる。これはかなり美味い!麺ではないから加点はしないけど絶対ライス頼むべし!完食完飲。

さっぱり。今日の気分にはぴったりだった。
次は鶏食べたい。

ご馳走様でした(^人^)

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