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「ネギ味噌チャーシュー麺」@らーめん すすきのの写真今日は味噌ラーメンな気分やなー。
で、やってきました。すすきのさん。
昔、東京で流行ったタイプの懐かしい味噌ラーメン。

見た目は厚めのチャーシューに囲まれた辛ネギ。味噌はニンニクと胡麻が香る昭和テイストの北海道味噌ラーメン。麺は中太モチモチ麺。地元ファンの多いお店だ。

まずはスープ。良き。チャーシューは今日はこんなにいらなかったかな…。硬めのタイプ。麺を…。美味い。少しぬるめな気がする。今日も寒い。熱々が食べたかったかな(笑)完食!

またきます。ご馳走様でした(^人^)

2026/1/27

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