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以前に訪問した際に、美味しかったけどめちゃくちゃ塩っぱかった記憶があるため、今回は薄めにしてオーダー。これが大正解。味噌のコクがありながらも、塩辛さを感じることなくグビグビと飲めるくらいの塩梅となった。麺は中太麺。通常量の150g+100gの替玉をオーダーした。そのため、ボリュームもあり大満足。中華鍋でスープともやしをあおり熱々で提供され、ラードの膜もあり最後まで熱々で食べれた。この時期もあり、汗だくで完食!次回も「薄め+麺量250g」で注文しよう!久々に大ヒットのラーメンに巡り合えた感じ。
これが大正解。味噌のコクがありながらも、塩辛さを感じることなくグビグビと飲めるくらいの塩梅となった。
麺は中太麺。通常量の150g+100gの替玉をオーダーした。そのため、ボリュームもあり大満足。
中華鍋でスープともやしをあおり熱々で提供され、ラードの膜もあり最後まで熱々で食べれた。この時期もあり、汗だくで完食!
次回も「薄め+麺量250g」で注文しよう!久々に大ヒットのラーメンに巡り合えた感じ。