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「チャーシュー麺」@あじ助 掛川店の写真20/08/30の17時半ごろ訪問。先客2名、後客2名。
麺はややモチモチ系です。
スープはあっさり目の豚骨醤油でした。
チャーシューはしっかり系のものが5枚ほど。
卓上調味料は、すりおろしニンニクがありました。
全体としてオーソドックスな豚骨醤油という感じでした。

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