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8月末の土曜日、11時45分到着。入り口を入ると、右手に券売機が。早速つけ麺を店主1人での営業のようで券売機の横にはコップと冷水機紙エプロンがあり、それを持って空いているカウンターへ。客は先に4名来店中。注文してからほどなく到着。濃厚な汁で、まあ悪く言えばここ数年はやりの豚骨醤油魚介系麺は中太でちじれ、汁がかなり絡む。チャーシューは薄く大きくおいしくいただきました。メンマは普通。汁の奥にゆずが、卓上のスープ割りで飲み干すと香りが。まあ、おいしくいただくことができました。ごちそうさまでした。
kenko
ジン１９７１
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
拉麺と戦慄
ぼうし
としくん
入り口を入ると、右手に券売機が。早速つけ麺を
店主1人での営業のようで券売機の横にはコップと冷水機
紙エプロンがあり、それを持って空いているカウンターへ。
客は先に4名来店中。注文してからほどなく到着。
濃厚な汁で、まあ悪く言えばここ数年はやりの豚骨醤油魚介系
麺は中太でちじれ、汁がかなり絡む。
チャーシューは薄く大きくおいしくいただきました。
メンマは普通。汁の奥にゆずが、卓上のスープ割りで
飲み干すと香りが。まあ、おいしくいただくことができました。
ごちそうさまでした。