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こちらのお店は、昨年閉店して店主が変わり若夫婦?が心機一転 OPENしたお店です。平日 19:00頃先客4名、後客3名 仕事帰りの男性1人客が多いです。ラーメンはラーショの基本の味という前情報を得ていたので、それが苦手な私は、券買機にて、城東店No1の『味噌ねぎチャーシュー』ボタンをポチついでに、中盛(麺1.5倍)美味しかった順にネギ:ごま油が絡んだネギ旨し!スープ:ゴマの浮いた味噌のコク控えめ薄味のさらっとしたスープ麺:中細のラーショの麺 特筆なしワカメ:入っていたの忘れてた、ネギに隠れて存在薄!チャーシュー:赤身の多く柔らかめ、肉の旨味が抜けてしまったような・・。接客:大変すばらしかった。
こんばんは。ラーショ好きですw こちら、正月4日に行ったら振られてしまいました。 正月で日曜日だから、当たり前かもしれませんが。。。 なるべく早く、ラーショの基本味と、すばらしい接客を味わいに行きたいと思っています。
こんばんは、 のりぞんさん うろ覚えで、間違っていたらごめんなさい。 1月の休みは 1/18(日)です。 基本の休みが 第4日曜日
若夫婦?が心機一転 OPENしたお店です。
平日 19:00頃
先客4名、後客3名 仕事帰りの男性1人客が多いです。
ラーメンはラーショの基本の味という前情報を得ていたので、
それが苦手な私は、
券買機にて、城東店No1の『味噌ねぎチャーシュー』ボタンをポチ
ついでに、中盛(麺1.5倍)
美味しかった順に
ネギ:ごま油が絡んだネギ旨し!
スープ:ゴマの浮いた味噌のコク控えめ薄味のさらっとしたスープ
麺:中細のラーショの麺 特筆なし
ワカメ:入っていたの忘れてた、ネギに隠れて存在薄!
チャーシュー:赤身の多く柔らかめ、肉の旨味が抜けてしまったような・・。
接客:大変すばらしかった。