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「味噌ネギチャーシューめん 800円+ 中盛(麺1.5)60円」@ラーメンショップ 城東店の写真こちらのお店は、昨年閉店して店主が変わり
若夫婦?が心機一転 OPENしたお店です。

平日 19:00頃
先客4名、後客3名 仕事帰りの男性1人客が多いです。
ラーメンはラーショの基本の味という前情報を得ていたので、
それが苦手な私は、
券買機にて、城東店No1の『味噌ねぎチャーシュー』ボタンをポチ
ついでに、中盛(麺1.5倍)
美味しかった順に
ネギ:ごま油が絡んだネギ旨し!
スープ:ゴマの浮いた味噌のコク控えめ薄味のさらっとしたスープ
麺:中細のラーショの麺 特筆なし
ワカメ:入っていたの忘れてた、ネギに隠れて存在薄!
チャーシュー:赤身の多く柔らかめ、肉の旨味が抜けてしまったような・・。

接客:大変すばらしかった。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。ラーショ好きですw
こちら、正月4日に行ったら振られてしまいました。
正月で日曜日だから、当たり前かもしれませんが。。。
なるべく早く、ラーショの基本味と、すばらしい接客を味わいに行きたいと思っています。

nice50 | 2009年1月10日 21:28

こんばんは、 のりぞんさん
うろ覚えで、間違っていたらごめんなさい。
1月の休みは 1/18(日)です。
基本の休みが 第4日曜日

うに。 | 2009年1月10日 21:45