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75点
しょうがラーメン650円[ラーメン/塩]
ラーメン てらこや（栃木県小山市）うに。

「しょうがラーメン650円」@ラーメン てらこやの写真お店の説明書きによると、しょうがラーメンがおすすめのようです。

透明度の高い鶏ガラ動物系スープに節系も少々入っているようで、塩分も若干高めで自分好み。
麺は断面が四角の中細縮れ麺、少し柔らかめ。スープに馴染んでます。
バラロールチャーシューは肉の旨味が主体の柔らか煮、こちらも好き。
メンマはコリッとした食感が楽しめます。
しょうがは細切りがそのまま乗っている感じです。刺すような辛味の強い生姜ですが、
不思議と、スープの味を侵しません。
ネギが生姜の下にあるのですが、味でも生姜に隠れて目立ちませんね。
佐野ラーメンなのでしょうか？地元受けする佐野ラーメンのような纏まりのラーメンです。

餃子は、味は普通でしょうかね。

OPEN間もない休日、予想以上にお客さんが来たためか？
13：30頃には麺切れで、準備中となってしまったようです。

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投稿（更新） | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

新規登録＆採点御苦労様ですm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
てらこやって、あの寺子屋系なのでしょうか？
上尾も未訪なので、機会がありましたら＾＾

ランディ | 2010年3月29日 07:28

こんにちは、店舗登録＆レビューお疲れ様でした。
しょうがラーメンと聞くと小三郎を連想し、ビジュアルもどことなく似ているような･･･
見た目も綺麗で650円でチャーシュー2枚とは、チョット触手が動いてしまいます！

こてつ☆ | 2010年3月29日 17:31

開拓ご苦労様です。
来月、小山に仕事ができるので寄ってみたいとおもいます。

土建屋＠まさ | 2010年3月29日 19:24

さん　
　あの寺子屋系を知りませんので、よくわかりませんが、
　機会がありましたら、確かめてみます。

こてつ☆さん
　おっしゃるとおり小三郎とビジュアル、系統が似てます。
　私も感じましたよ。隣にあったら　三郎行っちゃいますけど。

土建屋＠まささん
　開拓も楽しいので、苦ではありませんね～^^

うに。 | 2010年3月31日 13:01