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「辛らぁめん(大盛)600円」@麺屋大和の写真辛らぁめんは らぁめんにラー油等の辛味を加えたものだと思われます。
少し角の取れた辛味の後にベースの豚骨醤油スープが追いかけてくる。
辛さだけではない満足できるスープです。
麺もらぁめんと同じ茶色い太麺、モヤシの上にニラがあるのが特徴的でしょうか
天地返し?をすると野菜も美味しく頂けます。
チャーシューがパサ感のある分厚いタイプから、薄めのロースへ変更となったようです。 86の後だと物足りない!?
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休日の夕方、[score:223789]へ向かうも 土日営業時間変更(売り切れ終了)のためふられてしまい、バックアッププランのこちらへ訪問、良いメニューに巡り合えました。w

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

何処の“二郎系”も苦手なのに、コチラの大和麺系だけは、美味しく頂けます。

更に“辛味”プラスですか^^ 非常に美味しそうです。
小山遠征の参考にさせて頂きますm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2010年2月3日 18:05

こんちゃーっす。

私もこれ食べてますが、ちょっと辛味が強いかと思います。2人で行って、片方が辛、もう一人がノーマル頼んでわけあうとちょうどいいかな~っと思いましたよ。
ちなみに私も本家系はちょっと苦手で、ここや、一心のような食べやすい野菜ラーメンのが好きです。

土建屋@まさ | 2010年2月3日 19:59

さん
 笠原産業の小麦粉が合うのでしょうね~w
 辛いのが苦手でなければ、お口にあうと思われます。

土建屋@まささん
 辛めですが、私には許容範囲でした。食べるまではもっと辛いのを想像してました。
 次回、らぁめんと どちらを食べるか迷ってます。w

うに。 | 2010年2月5日 12:59