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TKMをアレンジした限定メニューだと知り訪問。生卵2個、ラー油、ネギ、納豆を混ぜたつけタレに、麺を絡ませてのつけ麺です。山形県のひっぱりうどんのインスパイアだろうかね。普段にはお目にかかれない組み合わせで斬新でした。納豆はお好みのタイミングでだそうで、始めは生卵とラー油のつけタレです。ラー油の風味が効いてます。納豆を投入してからは、麺と納豆の食感が新鮮です。追い飯を推奨していたので、ローストポーク丼を投入して残った、つけタレと混ぜて美味しかった。満腹です。中盤でつけタレが足りなくなりそうでした。ラー油は、食べるラー油みたいにひと手間が欲しかったです。
ダボ
グロ
ダボ
satoru
高く実る
生卵2個、ラー油、ネギ、納豆を混ぜたつけタレに、麺を絡ませてのつけ麺です。
山形県のひっぱりうどんのインスパイアだろうかね。
普段にはお目にかかれない組み合わせで斬新でした。
納豆はお好みのタイミングでだそうで、始めは生卵とラー油のつけタレです。ラー油の風味が効いてます。
納豆を投入してからは、麺と納豆の食感が新鮮です。
追い飯を推奨していたので、ローストポーク丼を投入して残った、つけタレと混ぜて美味しかった。満腹です。
中盤でつけタレが足りなくなりそうでした。
ラー油は、食べるラー油みたいにひと手間が欲しかったです。