としくん
帰りに１杯
虎壱
Rasty
コメント
おはようございます！
あの後ですねー♫😋 コチラはすっかりご無沙汰していますが、坂戸はお墓もありますので次回はよしか◯坂戸浮気しちゃいますかねー😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年9月8日 08:49こんにちは
カレーの所にちゃんとスパイシーと書いてあり
辛いの苦手な方にナイスな表記ですね
トマトのはかなりバランス良く
鳥の旨味はパスタを凌ぐほどでしたか！
キング | 2020年9月8日 09:01こんにちは^^
ここも行ってみたいお店なんですよね。
埼玉でもさかどまで行くと中々の時間がかかるので(^-^;
カレー食べてほしかったのは、私だけ？(笑)
阿修羅とかじゃないから大丈夫ですよ。スパイシーですから。(*^^*)
mocopapa(S852) | 2020年9月8日 10:15こんにちは☆
トマト好きには堪らないメニューですね。
ビジュアルも洋寄りでしょうか。
スパイシーとの表記のカレーも気になります。
ノブ（卒業） | 2020年9月8日 12:43どもです。
此方のカレーはわたしもマークしてますよ❗
スパイシーにビビったんですか、自分は
そそられますよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月8日 13:07こんにちは。
坂戸と聞いたらよしかわのイメージしかないですが、こちらも気になります！というよりコメ頂いた内容ですが、扇や坂戸、茨城に頻繁に出没している方に言われたくはないですよ（笑）
poti | 2020年9月8日 13:32こんにちは。
スープ絶賛ですね。
サニーレタスとの取り合わせ、自分は鶴おかさんの印象が強いです。
glucose | 2020年9月8日 15:36こんにちは
ぽてぃさんのコメが(笑)
連食しても罪悪感ナッシングは良いですね。
自分は1杯目から罪悪感が多いですが(^^;
がく(休養中) | 2020年9月8日 16:38相変わらず行動範囲が・・・・
北坂戸？ まったく分かりません。
あ？ 車で行かれたのですね。
ボクもそうですがラーメン目当てでいろんなところに行けますね。
もうボクにはお金も体力もあんまり残ってないですが、
時間は・・・・あるんですね。今だけですけど。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年9月8日 17:42こんばんは。
トマト好きなんで此れは堪らないですね～
全然関係ないですがコッコちゃんと言う焼き鳥屋が仙台にあります。
kamepi- | 2020年9月8日 21:35こんばんは～
こちらによく行かれてる方のレビューを拝読していて、気になっていました👌
埼玉には昨年末から足を踏み入れてません(^^;)
銀あんどプー | 2020年9月8日 22:09どもです！
ラーメンスープの勝利に万歳 とは
なかなか素晴らしい表現ですね。
トマトと鶏でコッサリなテイストでしたか
コクがあって後味スッキリは点数が伸びてしまいますね。
ただ、サニーレタスとかがホントに合うのか
今は半信半疑あっちこっちです。
さぴお | 2020年9月8日 23:48としさん，どうもです。
今はこんな限定出してるんですね。
辛さ弱いんですが，私はトマトよりカレーです。
RAMENOID | 2020年9月9日 05:00こんにちは。
スパイシーの回避…さすが、君子ですね(苦笑)
ラーメンスープの勝利に万歳…御意です！
おゆ | 2020年9月9日 09:58こんにちわ～
カレーがあればカレーですよ！ｗ
スパイシーとの記載で逃げてるようじゃ、ダメですね～ｗｗｗ
たく☆ | 2020年9月9日 11:15こんにちは。
トマト系いいですね。
しかも中々バランスもいいみたいで。
この手の一杯好きなんですよね。
ももも | 2020年9月9日 22:35こんばんわ～！
アチラの後はコチラだったんですね！
実は自分もご無沙汰してますし、ちょっと頭によぎったんですがコチラも大好きなトマトでしたが、今回は鯖のネーミングに負けましたｗ（笑）
すっかりご無沙汰しているんで他のメニューで再訪問したいです。
バスの運転手 | 2020年9月10日 22:45
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【限定】ベジ・トマトらーめん
[価格] 750円
[スープ] 鶏＋トマト/白湯
[味] 塩？
[麺] 細麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、サニーレタス、パプリカ、揚げ葱、紫玉ねぎ
[卓上] 遠くて確認できず
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12623324214.html
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北坂戸に移動してコッコさん初訪問。
「寿製麺よしかわ 坂戸店」は何度か来たが、駅のこちら側は初めてだ。
12時ちょい過ぎ、向かいの駐車場に車を駐め、店内に入ると先客は5名。
最近人気のカレーを食べようと思って来たのだが、券売機の案内に「スパイシー」と書いてあったので、もうひとつの限定麺にあっさり変心。
1日15食限定とのこと。
間引きされてゆったりしたカウンター最奥席に収まった。
快適な空間だが、設置の調味料類に全く手が届かないのが難点。
5分もかからずにご対麺となった。
[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12623324214-14816214748.html
[ご対麺]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12623324214-14816214751.html
■ スープ
ややトロのスープは、鶏白湯にトマトと豆乳を合わせたらしく、円やかクリーミーな仕上がり。
トマトの爽やかな甘酸味が前に出て、正にトマトパスタライクな味わいだが、鶏の旨味とコクが支える厚みは、完全にパスタを凌ぐ。
かと言って、重さは感じないナイスバランス。
仕込みの手間がかかるラーメンスープの勝利に、万歳したくなる瞬間。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12623324214-14816214754.html
■ 麺
自家製の細ストレート麺。
低加水タイプだが、さほど硬さを強調せず、適度なボソパツ感としなやかさ。
スープの絡みが抜群で、味わいのバランスも中々良い。
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12623324214-14816214757.html
■ トッピング
チャーシュー、レタス類、パプリカ、揚げ葱、紫玉ねぎ。
大ぶりな肩ロースの低温調理チャーシューが、2枚折り畳まれていて、そこそこボリューム感がある。
ハムのようなしっとり仕上げで、もう少し肉感があるとなお好み。
サニーレタスは「蔭山楼」系やかつての「鶴おか」の鶏白湯でお馴染みの使い方だが、このトマト味スープとの相性がベストかな。
揚げ葱のサポートも効いている。
黄色いパプリカは彩りの貢献ももちろんだが、チョイ苦混じりの甘味が何とも言えないアクセント。
[トッピング全景]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12623324214-14816214765.html
[チャーシュー]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12623324214-14816214769.html
■ 感想など
トマトスープとしての味わいは、オーソドックスに近いと思えるが、飲み口や麺とのバランスは秀逸。
丼の中に爽やかさが詰まっているようで、連食なのに罪悪感ナッシングなのも気に入った。
此処なら、デフォの鶏白湯や塩も美味しいだろう。
なお、このメニューは既に提供終了しているかも知れないので、ご注意下さい。
ご馳走様でした。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：バランス感
・減点ポイント：