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移転後初訪問♪1110分着先客20名開店時は後続も20名^_^;途中店員さん案内にて食券は購入着丼は1210分1時間待ちでしたf(^^;店内カウンター席6人テーブル3亭主不在店員3マスク着用消毒液あり!スープはZUZUZU~くぅぅぅ~(>.<)yオイリーで鶏ガラ、豚骨?魚介出汁など素材の旨味凝縮された感じで醤油もマイルド~(^q^)すっきりとバランスタイプでレンゲが止まりませぇ~ん(>.<)y麺は自家製麺で全粒粉入りで風味がよく加水は高めな平ためな中細ストレートスープをよく吸ってマイWoooです(>_<)v特製だと具材はバラエティですね~味玉、チャーシューは豚2鶏2ワンタン2穂先メンマ2、九条ネギ、味玉は絶妙な茹で加減で味も染みていてキミがウマイ(^з^)-☆豚チャーシューは香りよい燻香なモモ肉?と脂の入った煮豚は肩ロースかな?鶏ムネ肉もしっとりとどれも ジューシーでウマウマ~(^q^)ワンタンはカワはチュルんと中身はシッカリした味付けでチュルウマ♪穂先メンマもシャクシャクで美味しかったですまた九条ネギの風味もよくて完食完飲(*^.^*)鷺ノ宮よりはかなり近くなりましたしまたお邪魔しまーす(*^.^*)
1110分着先客20名
開店時は後続も20名^_^;
途中店員さん案内にて
食券は購入
着丼は1210分
1時間待ちでしたf(^^;
店内カウンター席6人
テーブル3
亭主不在
店員3
マスク着用
消毒液あり!
スープは
ZUZUZU~
くぅぅぅ~(>.<)y
オイリーで
鶏ガラ、豚骨?魚介出汁など
素材の旨味凝縮された感じで
醤油もマイルド~(^q^)
すっきりとバランスタイプで
レンゲが止まりませぇ~ん
(>.<)y
麺は自家製麺で
全粒粉入りで風味がよく
加水は高めな平ためな中細
ストレート
スープをよく吸って
マイWoooです(>_<)v
特製だと具材はバラエティですね~
味玉、チャーシューは豚2鶏2
ワンタン2
穂先メンマ2、九条ネギ、
味玉は絶妙な茹で加減で味も染みていて
キミがウマイ(^з^)-☆
豚チャーシューは
香りよい燻香なモモ肉?と
脂の入った煮豚は肩ロースかな?
鶏ムネ肉もしっとりと
どれも ジューシーで
ウマウマ~(^q^)
ワンタンはカワはチュルんと
中身はシッカリした味付けでチュルウマ♪
穂先メンマもシャクシャクで
美味しかったです
また九条ネギの風味もよくて
完食完飲(*^.^*)
鷺ノ宮よりはかなり
近くなりましたし
また
お邪魔しまーす(*^.^*)