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13:26来店。13:38着丼。13:54退店。来店時待ちなくすぐ着席。卓上は割り箸と黒こしょうのみでレンゲなし。麺は細い平太でデフォでも硬め仕様。個人的には好みの硬さ。スープはカエシ強めで微乳化。液状の脂も多めで、アブラコールはいらないかも…。豚は厚みもバッチリでウマいけど、さすがに4個は多いね…。かろうじてギリギリ完食。もう夜は何もいらないや…。豚を頼むなら麺やヤサイは少なめの方が良さそう。小ラーメンにちょいニンニクが個人的にベターかも。後客10人程度並んでた。ラッキーなタイミングで来れたみたいです。
来店時待ちなくすぐ着席。卓上は割り箸と黒こしょうのみでレンゲなし。
麺は細い平太でデフォでも硬め仕様。個人的には好みの硬さ。
スープはカエシ強めで微乳化。液状の脂も多めで、アブラコールはいらないかも…。
豚は厚みもバッチリでウマいけど、さすがに4個は多いね…。
かろうじてギリギリ完食。もう夜は何もいらないや…。豚を頼むなら麺やヤサイは少なめの方が良さそう。小ラーメンにちょいニンニクが個人的にベターかも。
後客10人程度並んでた。ラッキーなタイミングで来れたみたいです。