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「炙りチャーシューらーめん(醤油・細麺・豚・油普通)」@ZUND-BARの写真20/09/09の11:40頃訪問。待ち12名ほど。
30分ほどの待ちで入店できました。
ウェイティングボード記入制です。
間違って行列最後尾につかないように注意してください。
店内はおしゃれなバーの内装でした。
ラーメンの器がステンレスで独特です。
麺は細麺でスープによくからみ、マッチしていました。
スープは非常ン井クオリティーの高い醤油でした。
出汁の旨み・甘みがよく出ていたと思います。
トッピングのチャーシューは厚切り大判でしっかり系でした。
1枚目は良かったのですが、2枚目は若干臭みがありました。

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