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13時10分頃到着、先客4人でした。 大岡山の二郎インスパイア系はこれで3店目になります。 ここは駐車場から遠かったので今まで来れませんでした、今日は気合を入れて原付で来てしまいましたw麺は太麺で少し縮れています、結構固めの湯で加減は最高です。固めの割りにもちもち感が結構あり、麺に味が付いているんですかね?スープの味がすごく絡んでいるのか?ちょっとしょっぱい感じがしました。スープは味が濃い目ですが、にんにくと良く合っていておいしかったです。チャーシューは油身多めでとろけるうまさで最高でした。野菜はほとんど生に近いですね。
麺は太麺で少し縮れています、結構固めの湯で加減は最高です。固めの割りにもちもち感が結構あり、麺に味が付いているんですかね?スープの味がすごく絡んでいるのか?
ちょっとしょっぱい感じがしました。
スープは味が濃い目ですが、にんにくと良く合っていておいしかったです。
チャーシューは油身多めでとろけるうまさで最高でした。
野菜はほとんど生に近いですね。