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心斎橋「サバ6製麺所」の「サバ濃厚鶏つけ麺」、出来ては潰れてを繰り返しす神出鬼没なサバ6ですが、こちらは海鮮丼も食べれる新しいアプローチのお店です。初めて天六で食べたつけ麺はひっくり返る美味しいでしたが、麺の質やコシや盛り付け、サービス共に無難にまとまった印象。どこで食べてもハズさない美味しさです。