Item: 博多だるま JAPAN MARK IS みなとみらい店
Rating: 80
Author: meak_noodles

80点

13:00頃　訪問
みなとみらい近辺での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。

ちょうど時間が空いたので、マークイズ内のこちらへ。
フードコート内はサラリーマンの方や家族連れで混んでいました。

麺はストレートの細麺。
特にかたさ指定はしなかったからか、やや柔らかめ。
スープは、あっさり目の豚骨系。
具は、炙りチャーシュー、味玉、もやし、海苔、ねぎなど。
チャーシューはややかためだが、プリッとしていて良い味付け。
嫌な臭みはなく、食べやすい一杯でした。