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「小麺少なめ、ニンニク、アブラ、ナマタマゴ」@ラーメン二郎 荻窪店の写真初の荻窪へ月曜の19時ころ、ソトマチ1。
予想外の空きにビックリ‼️
先に食券買う制。
客はこちらでもコール以外無言ながら、殺伐二郎でなく、なんか店主ん助手さん?がほんわかあったかい感じでgood!
なんか荻窪麺が多そうという勝手な妄想から麺少なめを伝えつつ食券をカウンターへ。
提供も思いの外早く、5分くらいで着丼。
スープを一口のみ、いい意味でヤバイ二郎にであってしまった!もっとはやく荻窪きてればと強く思った。
非乳化で醤油がたった好みの味。
ブタは2種あり、どっちも柔らかくて味もシミシミの神!
ただ冷たいブタであったことが唯一のマイナスか。
アブラ増したのにくどさがなく、爽やかな二郎。
あっという間に完食。
マイ二郎ランクでNO.1になりました❗️
ごちそうさま🥚

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