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洗面器みたいな大きな器で出てきます。私としては大好きなパターンですね。 麺は極太麺と太麺そして細麺を選べます。醤油ラーメンですが、出汁がしっかりしていますので本当は極太にしたかったのですが太麺での注文をしました。 ちなみに極太麺はつけ麺用の麺らしいのですが、ここにはつけ麺はありません。(なんじゃコレ?) スープは魚介の出汁がきっちり取られた味がします。一体どのサカナの出汁なのかは、わからなかったのですが、気持ちの良い味がします。 そこに醤油がタレとなっていますが、これが合ってはいません。折角美味しいのに、勿体無いです。 チャーシューは取り立てる味ではありませんが、メンマは美味しいです。そしてほうれん草も入っていますが、味を悪くしているだけでした。 店内には大型のテレビも置かれていて、環境はイイと思います。麺は中太麺のストレートですが悪くはありません。工夫次第で美味しいラーメン屋さんとして有名になる可能性はあります。 是非とも頑張って欲しい。と思っていたら、29日で閉店ということ。(なんじゃソレ?)でもどうやら店名を変えての営業ということらしいです。チャンチャン。
洗面器みたいな大きな器で出てきます。
私としては大好きなパターンですね。
麺は極太麺と太麺そして細麺を選べます。
醤油ラーメンですが、出汁がしっかりして
いますので本当は極太にしたかったのですが
太麺での注文をしました。
ちなみに極太麺はつけ麺用の麺らしいのですが、
ここにはつけ麺はありません。(なんじゃコレ?)
スープは魚介の出汁がきっちり取られた味が
します。一体どのサカナの出汁なのかは、わから
なかったのですが、気持ちの良い味がします。
そこに醤油がタレとなっていますが、これが
合ってはいません。折角美味しいのに、勿体無い
です。
チャーシューは取り立てる味ではありませんが、
メンマは美味しいです。そしてほうれん草も入って
いますが、味を悪くしているだけでした。
店内には大型のテレビも置かれていて、環境は
イイと思います。麺は中太麺のストレートですが
悪くはありません。工夫次第で美味しいラーメン屋
さんとして有名になる可能性はあります。
是非とも頑張って欲しい。と思っていたら、
29日で閉店ということ。(なんじゃソレ?)
でもどうやら店名を変えての営業ということ
らしいです。チャンチャン。